能登沖に流れる寒流と暖流がぶつかりあった海水から揚げ浜式製塩法で
濃いかん水をつくり、平釜で加熱して出来たおいしい塩です。
まろやかな味の塩です。
内容量:200g
あげ塩にがりの成分 ※100mlあたり(2012年7月)
| 熱量 |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
ナトリウム |
カリウム |
カルシウム |
マグネシウム |
| 0kcal |
0g |
0g |
0g |
5400mg |
1300mg |
29mg |
5300mg |
(財)石川県予防医学協会
※2年じっくり熟成されたプレミヤムな天日塩です。
お料理に、塩おむすび、お刺身、焼き魚、お肉、天ぷら、ゆで卵、によく合います。
